1、雙排型
空間較緊湊，比其他布置形式走路少從而提高效率，適用于寬度較大的廚房，但這種廚房布局使用較少。
2、單列型
又稱“I”型，只在廚房一側(cè)布置櫥柜設(shè)施，適用于只能單面布置櫥柜設(shè)備的狹長型廚房。優(yōu)點：管線短、經(jīng)濟，便于施工和水平管道的隱蔽；不足：當(dāng)操作臺較長時，使人感覺不舒適，難于重復(fù)利用空間，降低空間利用的有效性。
3、U型
廚房三邊均布置櫥柜設(shè)備，適用于面積標(biāo)準(zhǔn)較高，平面接近方形的廚房。優(yōu)點：儲藏空間充足，設(shè)備布置較為靈活；不足：由于三面布置廚房，陽臺的設(shè)置受到了一定的限制。
4、島式
操作臺設(shè)在廚房中部，適于較大的別墅、獨立式住宅等的廚房中，普通住宅中不常見。
5、L型
沿廚房相鄰的兩邊布置櫥柜設(shè)備。適用于開間凈尺寸1500m~2000m之間的廚房，或是開間大于2000m。優(yōu)點：符合整個烹飪的操作流程，方便適用，節(jié)省空間，外觀整齊漂亮；不足：定型L型櫥柜與墻體之間的誤差不易調(diào)節(jié)，且轉(zhuǎn)角處空間不易利用。
